quarta-feira, 18 de abril de 2012
Sobre a Arte dos Cupcakes
Lindos, delicados e cheios de sabor, os famosos bolinhos, hoje tão conhecidos como cupcakes, surgiram no Reino Unido, onde eram chamados de "Fairy Cakes", em português "Bolo das Fadas", e confeitados com cobertura de fondant.
Acredita-se que os bolinhos chegaram aos Estados Unidos no século XIX, onde passaram a ser conhecidos como "Cup Cakes".
Hoje, tanto a massa quanto os ingredientes usados para incrementá-los são super saborosos e
a sua montagem virou uma arte, digna de admiração não só pela beleza dos bolinhos mas pela delicadeza e bom gosto com que são montados.
Fofos e deliciosos, assim são os cupcakes, esses pequenos bolinhos super decorados que cabem na palma da mão e que, nos últimos anos, vêm fazendo sucesso, ganhando cada vez mais adeptos que admiram sua beleza e degustam suas misturas de sabores.
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